Erfahre alles über unser köstliches Spicy Ginger Gericht im Goldenen Schwein in Aachen. Genieße zart gebratenes Hähnchen mit einer würzigen Ginger-Sauce, serviert mit knusprigen Pommes oder Reis.
Du bist auf der Suche nach einem Geschmackserlebnis, das dich sprichwörtlich vom Hocker reißt? Dann solltest du unbedingt unser köstliches Spicy Ginger Gericht im Goldenen Schwein in Aachen probieren!
Wir beginnen damit, zartes Hähnchenfleisch in der Pfanne scharf anzubraten und es mit einer Prise Salz und Pfeffer abzuschmecken. Sobald das Fleisch schön goldbraun ist, nehmen wir es aus der Pfanne und bereiten das Gemüse vor. Eine Handvoll Lauch und in Julienne geschnittene Möhren wandern in die Pfanne und werden ebenfalls scharf angebraten, wobei sie ihren knackigen Biss behalten. Nachdem das Gemüse angebraten ist, löschen wir es mit einer Hauch Sojasauce und einem Schuss Wasser ab, um die Aromen zu intensivieren. Dann kommt der Höhepunkt: unsere hausgemachte Spicy Ginger Sauce! Diese wird aus frischem Knoblauch, Ingwer, einem Hauch milden türkischen Chiliflocken, Leuterzucker-Sirup und Ketchup hergestellt. Die perfekte Kombination aus würzig und süß verleiht unserem Gericht eine unvergleichliche Note.
Sobald die Sauce perfekt eingedickt ist, geben wir das angebratene Hähnchen wieder hinzu und schwenken alles kurz durch. Abgerundet wird das Gericht mit einer Prise frischer Petersilie, die ihm eine angenehme Frische verleiht.
Serviert wird unser Spicy Ginger Gericht mit knusprigen Pommes oder auf Wunsch auch mit Reis. Für unsere veganen und vegetarischen Gäste bieten wir alternativ auch eine vegane Variante oder ein vegetarisches Pasta-Gericht an, das genauso köstlich ist!
Hast du Lust bekommen, unser Spicy Ginger Gericht zu probieren? Dann reserviere jetzt einen Tisch im Goldenen Schwein auf der Franzstraße 40 in Aachen und erlebe eine Geschmacksexplosion, die du so schnell nicht vergessen wirst!
